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金蝶K3軟件-龍洲酒業

發布日期:2017/5/28 11:55:12   瀏覽次數:0 次   作者:qy
金蝶K3軟件-龍洲酒業

            青島龍洲酒業有限公司成立于1983年,是膠州市商業流通的老字號企業,膠州商業協會會長單位,三十年來,企業專注商貿行業,以批發兼零售中高檔酒水、飲料、食品、牛奶等商品謀經營;以貨真價實、誠信服務贏客戶;以勤儉拼搏、薄利量大謀發展。
        經過多年發展, 龍洲酒業現已發展成集流通批發(村村通)、門店自營(鎮鎮通)、商超、酒店特供等多通路類型,是為各類品牌企業提供本地化深度營銷服務的綜合貿易商。
               二、商貿的本質&變革的路徑
         酒水流通行業經過多年的發展,線下通路已經形成了多種較為成熟的營銷模式,典型的有如下:
第一種,以商超終端為主要經營方向,品牌齊全,營業額大,但是商超各類費用明目多,費用高,因而整體盈利受限,對于企業的品牌要求較高;
第二種,以各類餐飲市場為終端,通過品牌本地化運作;同時,根據目標餐飲客戶的大小及是否買斷等形式,其中還有更多的細分,例如“盤中盤”、車銷等模式;
第三種,自建終端,以名酒專門店的模式直接面向消費者市場。
        此外,隨著互聯網應用的深入以及基于此誕生的電子商務通路,典型的例如酒仙網等專業電商以及京東等綜合電商的酒水頻道;同時隨著消費者的不斷成長,新的業態服務應用也在出現,例如定制、封壇等。而這些商品流通形態與規則的深層變化,對傳統經銷模式形成極大的挑戰。
        相對于外在變化的同時,龍洲酒業經過30多年的經營發展也已不再是酒水行業商品流通中一個簡單的“搬運”環節,已經發展并形成了能夠提供流通批發、商超批發、餐飲特供、門店自營等多通路體系下本土營銷服務的綜合提供商,并規劃了自身的O2O相關業務,是品牌商進入和拓展當地市場的重要伙伴。
        相對于運營上多通路下的綜合發展,龍洲人更清晰的認識到商貿行業的實際行業經營現狀:經營利潤低、銷售費用高、電子商務新渠道的挑戰等,而如何解決上述問題,對于商貿環節在產業鏈上定位的清晰認識是必須的前提:熟悉本土消費者、提升商品流通的效率,開展綜合營銷服務,因而龍洲圍繞這些管理轉型的訴求,進行了此次的路徑選擇,并量化為兩個創新一個提升。
一個提升
是指龍洲在多通路多品牌代理背景下的下多組織業務的協同,促進供應鏈效率的整體提升。
兩個創新
【營銷模式創新】
由以50家門店為基礎的傳統連鎖經營模式向線上線下融合的O2O經營模式轉變的創新;以上的“兩創一升”被龍洲自己譽為第三次革命。

【經營模式創新】
更好的促進各個通路的協同發展,提升各個通路的績效表現,由傳統經營模式向人人都是經營者的阿米巴經營模式轉變的創新,以促進龍洲內部經銷績效的不斷改善,這是龍洲此次轉型的核心。
        而在兩創一升的背景下,龍洲酒業作為金蝶K3老客戶,原有系統不能滿足公司發展的需求,經過多次選型和公司評估,最終選擇金蝶K3 Cloud 作為公司管理變革的信息化支撐工具。龍洲酒業金蝶K3 Cloud 項目于2015年6月啟動,通過金蝶實施團隊半年的規劃和實施,通過【阿米巴集團管理解決方案】、【渠道批發配送解決方案】、【WMS智能倉庫解決方案】、【連鎖零售解決方案】助力龍洲酒業在“互聯網+”時代管理升級。
三、管理轉型:兩創一升
3.1 多核算體系下的多層級阿米巴架構
        相對于傳統的商貿運營管理模式:基于買入賣出之間的差價進行的盈利。今天的龍洲正在進行著多角度的轉型,這種轉型以承載流通職能的增多和再分配為前提,例如給品牌商提供更多的服務:運輸、促銷、倉儲、數據等等。
        但是無論如何,對于盈利能力的控制仍是其中的關鍵要素,這種控制是一種經營質量的提升,例如:基于品牌商進行服務提供,例如庫存、促銷、費用、返利,以與品牌商達成持久共贏;基于各銷售業態的控制,例如商超、車銷、門店等等,而這些每一個盈利點的控制都是多維度的,最終構成企業整體的盈利,而不能簡單的通過價格政策、庫存策略去達成。
        這就是企業界目前推崇的阿米巴經營,但對于企業而言,如何落地阿米巴體系則是關鍵,傳統的信息系統單法人維度難以滿足,企業需要在法人滿足稅務等需求的同時,對各責任單元單獨經營管理的支撐成了關鍵。
        總之,龍洲對于商貿經營本質分析下,進行的管理體系轉型的要求:企業的信息系統必須具備法人和管理兩種角度的信息治理能力,這是首要原則,也是選擇金蝶K3 Cloud的原因。
         在金蝶K3 Cloud體系下,龍洲構建了法人核算體系和利潤中心核算體系,并在利潤中心體系下,建立了三個層級的阿米巴單元,各阿米巴單元獨立核算,獨立開展業務,阿米巴單元間通過內部交易傳導市場壓力。
3.2 多維度量化分權與經營報表
        為了加大整體經營能力的提升,對于內部龍洲酒業,加強業務板塊和門店連鎖經營指標的分解和預算的執行,建立以業務板塊和連鎖門店為基礎的預算考核指標分解和執行體系,讓經營指標能落地到最小經驗單位,并通過靈活的BOS報表平臺進行個性化報表的定制出連鎖門店利潤表、門店預算執行情況表等報表,滿足龍洲經營管理需求。
        而對外,基于品牌的合作,龍洲酒業集團擁有眾多的名牌經銷產品,如白酒類的茅臺、五糧液、瀘州老窖、汾酒、劍南春、景芝等國內10多個名牌產品;飲料類的如娃哈哈、伊利、嶗山等品牌。
        眾多的品牌到底哪些銷量大,哪些銷量小;哪些利潤率高,哪些利潤率低;這些是品牌商與龍洲共同關注的。 
        而通過金蝶K3 Cloud系統加強品牌的盈利分析,支持從集團層面以及利潤中心層面進行品牌銷量統計和利潤分析,從當月累計收入以及年度累計收入的角度,從品牌的毛利率做同比和環比的分析。
3.3 營銷管理的本質:客戶&服務
        隨著營銷及市場的發展,隨著互聯網的普及,客戶越來越成為核心的要素,每一個商家都必須越來越注重客戶,并基于客戶展開多方位的會員制營銷,據相關權威資料統計,老客戶所產生的銷量是新客戶倍數以上。老客戶通過口碑宣傳會影響她周邊的消費群體,這樣店面及品牌就可以得到穩定的成長,利潤也就會穩定增長。
        在龍洲,通過 金蝶K3 Cloud會員管理系統,企業就可以記錄所有會員客戶的資料,了解用戶的消費特點、意向需求等;同時針對客戶的需求,為其提供優質的個性化服務和定向服務; 系統同時提供現金充值及儲值消費、多帳戶卡(具備會員管理、積分、儲值、返券功能)支持目前復雜多變化的會員管理業務,支持企業基于會員所展開的營銷業務創新。
        此外,針對品牌商越來越多的營銷策略,龍洲在承擔品牌商營銷業務落地的過程中,開放性全面的營銷平臺則凸顯重要性,其中,促銷管理便是零售行業產品中的一個重要組成部分,零售企業會執行各類促銷活動來吸引和保持的顧客,提高銷售。在龍洲的日常業務中,常見的促銷方式就有:降價促銷、買減、整類促銷、返還優惠、商品折扣、會員優惠促銷、單品促銷、組合促銷、時點促銷、限量促銷、數量促銷等。
       在金蝶K3 Cloud中,通過促銷策略分級控制,實現總部管控與門店靈活設置相結合滿足各種促銷管理的要求。支持多種形式的促銷,包括買送、買減、買換、整類促銷、打折贈券返還優惠、商品折扣、會員優惠促銷、單品促銷、組合促銷、禮盒促銷、時點促銷、限量促銷、數量促銷等,支持強大的營銷統計與分析,可按照商品、類別、品牌、門店和時間多個維度進行促銷盈利分析。
        此外,針對其它通路類型,開展的返利、費用、車銷等業務的應用和整合,構建了完整的龍洲的營銷服務平臺。承上啟下滿足龍洲商貿的產業鏈的定位和發展需求。
3.4 新運營管控與多組織協同
        龍洲酒業經過30多年發展,現已擁有五十一個直營連鎖門店及多種批發商超渠道,門店遍布膠州城區;為了加強內部管理,進行運營轉型,通過集中采購、統一配送,內部結算,實現集團內部信息共享和資源整合,進一步提升供應鏈和資金的效率。
         集中采購,統一配送:各業務部門及各門店提出采購申請需求,集團進行統一采購,由廠商送貨到龍洲物流中心進行集中管理,門店及商超通過要貨申請向物流中心發起申請,通過物流中心統一配送到門店,形成門店與物流中心的內部結算;通過金蝶KCloud的集中采購及組織間結算功能,實現了由集團統一采購,內部進行結算的功能,有效控制了采購成本,減少了庫存的積壓。
        此外,對于全局庫存的管理、資金的集中管理等,都作為運營管控的重點,在信息系統中得到了落地。
3.5 智能倉儲
        立體倉儲管理系統(WMS)是一款標準化、以智能化倉庫業務過管理為導向的倉庫管理軟件,它結合了眾多倉儲業務的實際情況和管理經驗,能夠準確、高效地管理跟蹤客戶訂單、采購訂單、以及倉庫的執行管理,例如上下架策略等,使倉庫管理模式發生了徹底的轉變:從傳統的“結果導向”轉變成“過程導向”;從“數據錄入”轉變成“數據采集”;從“人工找貨”轉變成了“導向定位取貨”;讓管理更加高效、快捷,而商貿行業的核心要素就是庫存周轉率、庫存空間利用率、智能要補貨等基于庫存的管理要素。
        而龍洲酒業通過本次信息化升級,通過導入智能倉儲系統(WMS),對倉庫管理進行升級,數據采集及時、過程精準管理、全自動化智能導向,提高工作效率;庫位精確定位管理、狀態全面監控,充分利用有限倉庫空間;貨品上架和下架,全智能按先進先出自動分配上下架庫位,避免人為錯誤;實時掌控庫存情況,合理保持和控制企業庫存;提升供應鏈響應速度,增強公司的整體競爭能力。
        此外在應用中,進一步通過與金蝶K3 Cloud的系統接口,實現了與WMS系統的無縫對接,讓業務更加高效,達到財務核算一體化。
客戶感言(原文)
       本次龍洲酒業攜手杰軟管理咨詢搭建集團多組織財務、業務一體化協同平臺,具有非常重要的意義,這不僅僅是傳統意義上的革新,而是“龍洲酒業第三次革命”。作為一個擁有三十余年歷史的成長型企業,除發揚“誠信經營,團結務實”的經營理念外,我們還要抓住互聯網經濟發展新機遇,銳意推進改革創新。讓“阿米巴經營理念+金蝶K3 Cloud”成為推動龍洲酒業管理升級的重要引擎!
      本次項目,金蝶派駐精英團隊與我方管理層共同組建項目小組,雙方成員經過透徹的溝通與調研,碰撞出互聯網+轉型的火花,金蝶此次為我們量身定制了【阿米巴集團管控解決方案】、【渠道批發配送解決方案】、【WMS智能倉庫解決方案】、【連鎖零售解決方案】來幫忙我們企業實現轉型升級。
       目前,阿米巴、渠道批發、WMS智能倉庫均已成功上線交付,現正在探索傳統連鎖零售向線上線下O2O一體化新商業模式轉型升級。
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